アマニ油 αーリノレン酸 オメガ3 食物繊維 リグナン

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気になる美容と健康情報の徒然日記

今さら聞けないアマニ油の効能

アマニ油

以前、アマニ油というものが流行りましたよね。

私はあまりテレビを観ないので、そういった情報には疎いのですが、店頭に売られているのを見かけると流行っているということがわかります。

でも、どのような効能がアマニ油にあるのかわからないので、購入できないままで今まできてしまいました。

アマニ油にはどういった効果があるのか今さらですが、見てみたいと思います。

アマニ油には、αーリノレン酸(オメガ3)、食物繊維、リグナンが含まれています。

αーリノレン酸(オメガ3)は、体内で合成することができない必須脂肪酸です。

αーリノレン酸(オメガ3)には、美肌効果、ダイエット効果、抗アレルギー効果、抗うつ・ストレス緩和の効果があるといわれています。

健康にも美容にも効果があるというわけです。

アマニ油には、食物繊維が含まれているので、腸内環境を改善して、便秘を解消する効果があります。

便秘の方にはアマニ油を摂るのがおすすめなようです。

アマニ油には、そのほかに、リグナンが含まれていて、リグナンは強い抗酸化作用があるので、エイジング効果や血行促進などの効果があるといわれています。

このように優れた効果のあるアマニ油ですが、熱したものと一緒にしてしまうと、油が酸化してしまってこれらの効果が少なくなってしまうそうです。

そのため、サラダなど生のものでアマニ油を摂るのがいいということです。

また、油ですのでカロリーが高いです。

そのため、1日スプーン大さじ1杯が目安です。

うまくアマニ油を食事に取りいれて、健康にキレイになることをおすすめします。

 

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