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気になる美容と健康情報の徒然日記

最強の食材の納豆

納豆

最近、納豆がひそかなブームになっているようです。

テレビでも、納豆の売れ行きが昨年から伸びているということを言っていました。

納豆は、それだけ万能選手なんです。

私は納豆のネバネバしたところが好きではなかったのですが、何年か前に克服することができ、今では納豆を食べるのが平気になりました。

そんな納豆ですが、どのような栄養価があるのでしょうか。

納豆には、数多くの栄養が含まれているといわれています。

納豆には、たんぱく質が含まれているため、インフルエンザなどを予防することができます。

納豆には、食物繊維も豊富に含まれています。

食物繊維が多く含まれているということは、便秘の改善につながるというわけです。

そのほかには、納豆は大豆ですので、イソフラボンが多く含まれています。

大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをしますので、更年期障害など、女性特有のものに効果があるといわれています。

そのほかに、納豆にはカルシウムも含まれているんです。

カルシウムは、骨や歯の構成する物質なので、必要不可欠なものです。

このように、納豆には、多くの栄養成分が含まれています。

納豆を食べて、健康になりましょう。

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