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気になる美容と健康情報の徒然日記

発芽玄米でダイエット

ダイエットに成功する女性

発芽玄米というのをご存じでしょうか。

単なる玄米とはちょっと違ったものです。

発芽玄米というものが売られていますのでそれを使ってもいいですし、玄米を発芽させて使ってもいいそうです。

玄米を発芽させる時には、玄米を水をいれた容器の中に1~2日入れておくと、玄米が発芽するそうです。

発芽玄米を1食分の白米の代わりに使ってもいいですし、白米と混ぜて使っても効果があるようです。

ただ、すぐにダイエット効果があるわけではないそうですので、気長に行う必要があるみたいです。

では、この発芽玄米にはどのような効果が期待できるのでしょうか。

発芽玄米には玄米の約4倍のGABAが含まれているそうです。

GABAには血圧を下げる効果があるそうです。

またGABAには、ストレスを緩和する効果や血液をサラサラにする効果などがあるそうです。

そのほかに、発芽玄米には、フィチン酸が含まれていて、このフィチン酸は強い抗酸化作用があるため、がんを予防する効果が期待できるそうです。

ほかにも、発芽玄米は玄米の4倍の食物繊維が含まれているので腸内環境を整える効果が期待できるそうです。

このような健康にいい効果も発芽玄米にはありますので、是非、白米を発芽玄米に代えてみてはいかがでしょうか。

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